20/08/2008

La revista Nature ha publicado dos estudios según los cuales un tipo de grasa (el tejido adiposo marrón) podría convertirse en una herramienta para combatir la obesidad. La grasa blanca se encarga de almacenar energía, mientras que la grasa marrón se quema para mantener el organismo caliente. Una mayor cantidad de este segundo tipo de tejido adiposo haría reducir la grasa blanca y, por lo tanto, el individuo adelgazaría. Los hallazgos publicados en Nature indican la posibilidad de cambiar el metabolismo de los pacientes para que comenzasen a producir un tipo de grasa que incrementase su consumo de energía. Sin embargo, la grasa blanca no sólo tiene efectos negativos, sino que cumple un buen número de tareas necesarias para el correcto funcionamiento del cuerpo, y habría que ser cuidadosos con las modificaciones de la composición corporal que se pudieran producir.